provoleta al horno de barro, con mermelada especiada de tomates asados, y aceite de h...
empanada de camaron, sofrito de tomate y cilantro.
papas rusticas con alioli y salsa brava.
empanada de carne a cuchillo al horno de barro
buñuelos de acelga, pure de zanahoria y alioli
ternera braseada, coleslaw, alioli, muzzarella, pepinillos, acompañado con mix de ver...
150 gr de carne, tomate, lechuga, cebolla crispy, pickle, doble queso cheddar, alioli...
hummus, tabule de quinoa negra, berenjena y zucchini asado, tomates frescos y lactone...
bondiola braseada al horno de barro (10hs), puré de zanahoria, pera pickle en curcuma...
milanesa de bife de chorizo al horno de barro, lomito, muzzarella, filetto y aceite d...
risotto de remolacha con champi salteados en tomillo, almendras tostadas y emulsión d...
pollo con vegetales al curry acompañado de arroz basmati.
berenjena, portobello, zucchini, tomates asados, muzzarella, hummus de remolacha, len...
cintas caseras, crema de limones asados, langostinos, mejillones.
ñoquis souffle de papa y espinaca, salsa de tomate al horno de barro, stracciatela, a...
mix de verdes, tomatitos cherry, cebolla morada, pepino, huevo poche, rabanitos, zana...
flan de dulce de leche
mousse de chocolate, crema.
clasico marquise pero mejor
aqa 500ml
línea pepsi 354cc
limonada, menta y jengibre 400cc
473cc
473cc
473cc
473cc
473cc
473cc
1000cc
1000cc
500 cc
250 cc
gin geber's + campari + vermouth rosso
gin geber's + campari macerado en granos de cafe + vermouth rosso
cynar + pomelo + menta
campari + pomelo + jameson + angostura
gin + aperol + pisco + pomelo
cynar + punt e mes + amargo obrero + naranja
bourbon + vermouth rosso + campari
espumante + vermouth rosso + campari
vermouth carpano+ soda
fernet branca & cola en su presentacion original
mint tonic
aperol +espumante + dash de soda
campari + naranja
vermouth blanco + soda + rodaja de limón
carpano + pomelo
punte e mes + tonica
vodka portela + lima
vodka macerado con ají putaparió + lima + azúcar
cachaça + lima
la fuerza blanco + lima + mandarina
gancia + limon + almibar + muchas ganas de batirlo
gin geber's (buenos aires, la plata) receta persa + lata de tónica
gin portella (macerado con naranja y botanica especial ), buenos aires + lata de tóni...
gin portella (limón, cedrón y lemongrass), buenos aires + lata de tónica
un clasico a nuestra manera, hermosa mezcla entre portela y gin republica aparte, alm...
medida de bourbon buffalo trace
medida de whisky escoces monkey shoulder
medida de whiskey irlandes jameson single malt
medida de wisky escoces grant's
descorche
tinto / blanco
torrontés 2020 - valles calchaquies, salta
70% viognier, 20% marsanne, 10% pedro ximenes 2021 / i.g. los chacayes - valle de uco...
ugni blanc, mendoza
pedro ximenez 2020 - lavalle, mendoza
blanco de malbec 2022 - las compuertas, mendoza
chardonnay, cavas del artesano, mendoza
viognier 2023 - tupungato - mendoza
sidra dolce 750cc
malbec , valle de uco, mendoza
